Идея за бърза и здравословна вечеря: експресно пиле със зеленчуци

Share This:


Това е една здравословна рецепта за бързо, леко и евтино ястие.  Определено, е една добра и вкусна идеи за бърза и здравословна вечеря. Ние използваме пилешко месо, рецептата може да се направи с всяко месо и зеленчуци по ваш избор.

Можете също така да приготвите вегетарианско ястие по тази рецепта. Освен това, можете да добавите слънчогледови и сусамени семки, за да има повече хранителни вещества. Така ястието ще има и привлекателна, хрупкава текстура.

Съставки

  • 2 скилидки чесън
  • 2 стръка зелен лук, нарязан
  • 1 чаша кафяв ориз (200 г)
  • пилешки гърди (250 г)
  • 2 моркова (нарязани на тънки парчета)
  • 3 супени лъжици соев сос (60 г)
  • 2 супени лъжици зехтин (30 г)
  • 1 жълта чушка (нарязана на тънки ивици)
  • 1 червена чушка (нарязана на тънки ивици)
  • Слънчогледови или сусамени семки (по желание)

Начин на приготвяне

  • В широк тиган (или уок) сложете зехтина и оставете да се нагрее.
  • След това, добавете чесъна, пресния зелен лук и чушките, и оставете да се запържат леко за няколко минути. Добавете парчетата пиле и ги запържете, докато побелеят.
  • След това добавете броколите, морковите и соевия сос. Оставете на котлона, на средна температура, за няколко минути, докато зеленчуците омекнат.
  • В друг тиган, сварете кафявия ориз с малко зехтин и достатъчно вода.

Начинът на сервиране на това ястие зависи от вашия вкус. Сготвеният ориз може да се смеси с пилето и зеленчуците и да се сервира със семената отгоре. Можете също така да ги сервирате поотделно, като оризът е гарнитура.

Източник: https://zdraveikrasota.bg


Comments

comments

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

WP Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com